A Olio Capitale ho avuto modo di prendere visione della nuova immagine delle bottiglie istituzionali dell’olio extra vergine di oliva Dop Garda. Sono le bottiglie con le quali il Consorzio di tutela guidato dal giovane e dinamico Andrea Bertazzi promuove i propri oli nelle varie manifestazioni nazionali e internazionali. C’è grande soddisfazione quando ci si rende conto che vi è voglia di cambiare. Nulla può essere sempre allo stesso modo. L’etichetta che veste la bottiglia è come l’abito. Non si può indossare lo stesso abito a vita. Ogni tanto occorre pur cambiare look